184 000 décès par an dans le monde seraient liées à la consommation de sodas selon des chercheurs de la Tufts University, à Boston, publiée le 29 juin. Soit 133 000 morts du diabète, 45 000 de pathologies cardiovasculaires et 6 450 de cancers. Il apparaît également que les consommateurs quotidiens de sodas ont un risque accru de 55% de développer une stéatose hépatique non alcoolique (SHNA), qui peut déboucher sur une... cirrhose, voire un cancer du foie. Une autre étude, de l’Université de Californie, avait estimé, il y a quelques mois, que boire 35 cl de soda sucré par jour accélérait, à l’instar de la fumée du tabac, le vieillissement cellulaire de 4,6 années. De plus, le gaz carbonique contenu altère la perception du sucre, explique un professeur de gastro-entérologie à l’Université de Naples, empêchant d’en appréhender correctement le volume consommé. Sournois, le soda.
« Soft drink shelf » by SMC at English Wikipedia - Transferred from en.wikipedia to Commons.. Licensed under Public Domain via Wikimedia Commons.