Il aura fallu plus de deux mois de mobilisation et plusieurs appels à la grève pour que les salariés de l’usine Cargill Foods France de Saint-Cyr-en-Val dans le Loiret puissent être entendus de la direction. Ce site spécialisé dans la transformation de poulet fabrique notamment des nuggets pour McDonald’s. Il compte environ 245 salariés.
La mobilisation avait été lancée début juin par le jeune syndicat FO —créé en décembre 2019— et une partie de la CFTC, sur des revendications liées à la rémunération. A plusieurs reprises, en juin, juillet et août, les salariés ont été appelés à faire grève ou à débrayer, des appels toujours très suivis. Au total, on a fait plus de 100 heures de grève
, calcule Driss Qabbal, délégué FO sur le site.
Les salariés se sentaient floués sur le plan de la rémunération par rapport aux autres unités de production. Ils n’acceptaient pas non plus la perte de la participation malgré des tonnages importants et une charge de travail accrue.
1 856 euros seront versés en octobre aux salariés
Concrètement, FO revendiquait une prime de 1 000 euros pour l’exercice 2019-2020. Le syndicat exigeait aussi le même mode de calcul du 13e mois et de la prime d’ancienneté que dans le reste du groupe, c’est-à-dire à partir du salaire réel et non du seul salaire de base. Il demandait également un modèle de calcul plus avantageux de la participation aux bénéfices.
Le 17 août, la direction a finalement cédé sur les revendications, à l’exception de la rémunération des heures de grève. Les salariés vont toucher une prime de 1 000 euros pour compenser l’absence de participation. Elle s’ajoute aux 606 euros d’intéressement et aux 250 euros d’abondement supplémentaire. Au total, c’est une somme de 1 856 euros qui sera versée en octobre aux salariés.
Par ailleurs, la renégociation de l’accord d’intéressement incluant un dispositif pour compenser le manque de participation sera lancée début septembre. Quant aux questions de calcul du 13è mois et de la prime d’ancienneté, elles seront abordées lors des NAO prévues en décembre.
Plus de deux mois de mobilisation, c’est historique dans l’usine. C’est le premier gros conflit sur ce site Cargill en 27 ans,