La FGTA FO a signé le 10 décembre l’avenant n°46 à la convention collective nationale de la boucherie, boucherie-charcuterie, boucherie hippophagique, triperie, commerce de volailles et gibiers. Selon cet accord, les salaires minima conventionnels seront revalorisés de 1,5 % sur tous les postes à partir du 1er février. La grille démarre avec un salaire brut minimum de 1 577 euros par mois pour un plongeur. Le Smic brut mensuel est lui à 1 466,62 euros depuis le 1er janvier 2016.
