Le 18 juin dernier, FO a signé avec les deux organisations patronales du secteur de la boulangerie - pâtisserie industrielle un avenant à la convention collective nationale du 13 juillet 1993. Les salaires des sept qualifications concernant les ouvriers et les employés sont revalorisés en deux étapes, au 1er juillet et au 1er octobre. Ils sont ainsi respectivement portés à 1 458 euros, 1 472 euros, 1 485 euros, 1 521 euros, 1 564 euros, 1 627 euros et 1 702 euros.
