Le boulanger industriel Panavi vient d’annoncer la fermeture de son site de Saint-Estève (Pyrénées-Orientales) en avril : 98 emplois sont sur la sellette. « Nous demandons des mesures à la hauteur des préjudices subis, indique Jérôme Capdevielle, secrétaire de l’union départementale FO. L’entreprise compte beaucoup de salariés de 40, 50 ans et plus, qui vont se retrouver sur un marché du travail compliqué. » Le responsable FO veut un « plan d’urgence pour l’emploi » dans le département, où le taux de chômage atteint 16 %.