Stand Artisanat : La poissonnerie

#FO2015Tours par Pierre-Louis Ferretti

Article publié dans le cadre de la campagne Congrès Confédéral 2015 à Tours

Mardi 3 février matin : Les métiers de l’artisanat alimentaire. Focus sur la poissonnerie en présence de Monsieur Bruno Gauvain, Meilleur Ouvrier de France et deux apprentis.

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